Caesar Salad com Geléia de Limão Siciliano

Simples, deliciosa. Tenho certeza que vocé vai se viciar também quando experimentar essa receita.

Ingredientes

Para o molho:
2 colheres de sopa de maionese
2 dentes de alho
1 colher de sopa de mostarda dijon
1/4 de xícara de suco de limão siciliano
1 xícara de azeite de oliva
1/2 xícara de queijo parmesão ralado fino

Para os croutons:
2 fatias de pão de forma (ou outro se preferir) cortados em cubos
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de orégano

Para a montagem:
1 cabeça de alface romana lavada e cortada em tiras de aproximadamente 2cm
1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
Pitada de Sal e pimenta do reino
2 colheres de geleia de limão siciliano Engenho da Terra

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