Caesar Salad com Geleia de Limão Siciliano

Simples, deliciosa. Tenho certeza que você vai se viciar também quando experimentar essa receita.

Ingredientes Para o molho:

2 colheres de sopa de maionese
2 dentes de alho 1 colher de sopa de mostarda dijon
1/4 de xícara de suco de limão siciliano
1 xícara de azeite de oliva 1/2 xícara de queijo parmesão ralado fino

Para os croutons: 2 fatias de pão de forma (ou outro se preferir) cortados em cubos 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de orégano

Para a montagem:

1 cabeça de alface romana lavada e cortada em tiras de aproximadamente 2cm 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado Pitada de Sal e pimenta do reino 2 colheres de geleia de limão siciliano Engenho da Terra